芝士焗意面
芝士焗意面是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在西餐中，经常能看到焗饭，其实就是把炒饭或者意面上面放些芝士，高温烘烤可以使芝士融化，浓郁的奶香味搭配芝士下面的美食，别有一番风味。
最近特别喜欢吃意大利面，不同的号数代表着不同的粗细，越小的号表明面就越细，这次用到的是意大利原装进口的欧丽薇兰天使系列意大利面，平常吃的一般都是5号。这款意大利面是真正的意大利原产进口意大利面，纯正意式风味。最大的优点，就是高密度、高蛋白、高筋度，怎么折腾面都不糊也不烂，别看天使系列意大利面比较细，但是经常先煮后焗，口感仍然劲道爽利。搭配了骨肉相连，整体味道让人觉得很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焗 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 欧丽薇兰天使系列意大利面：120克 | 骨肉相连：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 油：3克 |
| 马苏里拉芝士：30克 | -- |
芝士焗意面的做法步骤
芝士焗意面做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个意大利面比较细，所以不需要长时间煮。
2·马苏里拉芝士不能用芝士片代替。
答配菜谱：芝士与意面的做法