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伪地三鲜

菜谱编号:042-090
伪地三鲜是【monday】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“伪地三鲜”。
伪地三鲜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:适量茄子:适量
青椒:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
油:适量盐:适量
酱油:适量水淀粉:适量
番茄酱:适量--

伪地三鲜的做法步骤

  • 第五步:用剩下的油炒香葱蒜。
  • 第二步:葱蒜切末备用。
  • 第八步:加一些水,炖干。
  • 第六步:然后放入青椒炒一下。
  • 第四步:茄子炸至金黄捞出。
  • 第三步:锅里热油,红薯炸至金黄捞出。
  • 第一步:红薯,青椒,茄子切块备用。
  • 第七步:加入炸好的红薯和茄子,放一些盐,酱油,番茄酱。
  • 第九步:最后用水淀粉勾芡。
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