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三鲜砂锅米线

菜谱编号:438-278
三鲜砂锅米线是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜砂锅米线”。
三鲜砂锅米线

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三鲜砂锅米线、最喜欢了、因为它太鲜了、食材丰富、可以说色香味俱全、喜欢辣还可以打个油碟沾着吃、汤都喝光了、呵呵?太满足了?

三鲜砂锅米线主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
米线:1把西红柿:1个
木耳:适量蘑菇:适量
火腿肠:1个竹笋:适量
鱼丸:3个牛肉丸:2个
豆芽:1把--
辅助料用量
姜末:适量蒜末:适量
大葱:适量盐:适量
胡椒粉:1勺猪油:1勺
生菜:1颗--

三鲜砂锅米线的做法步骤

第十一步:放入火腿肠片

三鲜砂锅米线做法第十一步骤

第五步:下入笋子

三鲜砂锅米线做法第五步骤

第十二步:下入米线煮软

三鲜砂锅米线做法第十二步骤

第七步:下入磨菇

三鲜砂锅米线做法第七步骤

第十四步:太香了

三鲜砂锅米线做法第十四步骤

第十五步:鲜~

三鲜砂锅米线做法第十五步骤

第六步:木耳和西红柿片

三鲜砂锅米线做法第六步骤

第十六步:炒喜欢辣、打了个油碟沾着吃、真是太好吃了、汤都喝光了……

三鲜砂锅米线做法第十六步骤

第三步:下入豆芽

三鲜砂锅米线做法第三步骤

第八步:下入猪油或者食用油

三鲜砂锅米线做法第八步骤

第九步:下入盐

三鲜砂锅米线做法第九步骤

第二步:砂锅中倒入适量清水或者高汤、下入姜蒜葱烧开、

三鲜砂锅米线做法第二步骤

第十三步:下入生菜即可

三鲜砂锅米线做法第十三步骤

第一步:准备

三鲜砂锅米线做法第一步骤

第十步:胡椒粉、大火烧开转小火煮20分钟左右、熬出鲜味

三鲜砂锅米线做法第十步骤

第四步:下入丸子

三鲜砂锅米线做法第四步骤
三鲜砂锅米线做法技巧/窍门/补充说明:

1、木耳提前泡发、5小时以上
2、食材放入需要熬煮20分钟左右

相关食材:米线

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三鲜砂锅米线。

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