第九步：最后淋上热油就可以。
第四步：黄鱼融化，加入1/3蒜末煸香成焦黄色。
第一步：准备的原料。
第三步：龙虾处理干净，从中间剖开。
第七步：水开后，大火蒸十分钟。
第八步：再加上余下的蒜蓉，葱花，少许的辣椒沫，蒸鱼豉油。
第二步：粉丝加清水泡软，蒜头去皮。
第五步：粉丝铺盘底。
第六步：放上龙虾，铺上她好的蒜蓉，再加余下的1/2生蒜蓉。
蒜蓉蒸龙虾
蒜蓉蒸龙虾是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次做这个波士顿的龙虾，卖相不是很好，味道还是很鲜美的，到底是活杀的很新鲜，肉质也是弹弹的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 波士顿龙虾：1只 | 粉丝：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：1块 | 蒜头：1只 |
| 葱：适量 | 姜：1块 |
| 蒸鱼豉油：2勺 | -- |
蒜蓉蒸龙虾的做法步骤
蒜蓉蒸龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·波士顿龙虾吃之前需要经过排尿的处理，具体方法网上有。
2·蒜蓉煸炒前先过两遍清水，炒好的蒜蓉不苦。