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砂锅猪肚

菜谱编号:420-967
砂锅猪肚是【人可何222】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅猪肚”。
砂锅猪肚
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
猪肚:一个--
辅助料用量
姜:适童葱:适量
蒜:适量--

砂锅猪肚的做法步骤

  • 第五步:加入味极鲜继续翻炒,后加入柱候酱,蚝油,香料包,料酒,少许水。
  • 第八步:准备好,姜,蒜,洋葱,青红甜辣椒,拿出砂锅,烧热下油依次放入,姜,蒜,洋葱爆香,放入切好的猪肚,青红甜椒,把刚才剩下的汤汁淋上(应该是只剩一点点了)撒些芝麻油,焖一分钟,撒上葱火,出锅。
  • 第六步:大火烧开,转小火,中间要翻面,大约1·5小时,直到筷子能插入。
  • 第四步:热锅放油,放入姜片,两面煎微黄。
  • 第一步:猪肚一个用,白醋,地瓜粉,内外各洗一遍。
  • 第二步:锅里下油,开最小火,用手一直抓,直到烫手。
  • 第三步:再用清水洗净!
  • 第七步:切成2公分大小的丁状。
  • 相关食材:猪肚

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