卤猪肚
卤猪肚是【安洪书分】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤猪肚”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：卤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
卤猪肚的做法步骤
卤猪肚做法技巧/窍门/补充说明：
1·想让猪肚不味儿，关键在整理猪肚这一步，整理猪肚时必须去掉内膜和肥肉部分
2、放入面粉水中不停的揉搓可以去掉贴在猪肚上的肥油，进一步去腥
3、煮猪肚的水中必须加入生姜，能有效去腥
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