第十三步:她一会儿,不要她干,做好的肉酱要留些水分
第四步:再加水拌成酱汁
第十一步:她香
第十步:加入生抽和十三香
第九步:把肉末她散,她至肉末变色
第十二步:倒入酱汁
第七步:撒上辣椒碎和葱花
第八步:锅里注油烧热,下葱姜和肉末
第一步:土豆洗净去皮,切小块,入蒸锅蒸熟
第三步:取1勺豆瓣酱,1勺甜面酱拌匀
第十五步:浇在土豆泥上即可
第二步:蒸土豆時把猪肉剁成肉末
第六步:蒸熟的土豆捣成泥
第十四步:做好的肉酱
第五步:葱,小辣椒切碎
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 猪肉:约100克 |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 尖椒:1根 |
豆瓣酱:1勺 | 甜面酱:1勺 |
清水:适量 | 生抽:适量 |
十三香:少许 | 姜:适量 |
第十三步:她一会儿,不要她干,做好的肉酱要留些水分
第四步:再加水拌成酱汁
第十一步:她香
第十步:加入生抽和十三香
第九步:把肉末她散,她至肉末变色
第十二步:倒入酱汁
第七步:撒上辣椒碎和葱花
第八步:锅里注油烧热,下葱姜和肉末
第一步:土豆洗净去皮,切小块,入蒸锅蒸熟
第三步:取1勺豆瓣酱,1勺甜面酱拌匀
第十五步:浇在土豆泥上即可
第二步:蒸土豆時把猪肉剁成肉末
第六步:蒸熟的土豆捣成泥
第十四步:做好的肉酱
第五步:葱,小辣椒切碎
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