鸡丝凉面
鸡丝凉面是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝凉面”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:150克 | 鸡蛋面:三两 |
黄瓜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
陈醋:适量 | 生抽:适量 |
葱:适量 | 辣椒油:适量 |
花椒粉:适量 | 白糖:适量 |
熟芝麻:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
鸡丝凉面的做法步骤
鸡丝凉面做法技巧/窍门/补充说明:
最好用棍状鸡蛋面,做出来的效果更好。