松鼠巴沙鱼
松鼠巴沙鱼是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松鼠巴沙鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般做松鼠鱼都是用草鱼,我这次用的巴沙鱼,没有一点刺儿,老少皆宜,吃起来也方便,入口脆脆的,里面嫩嫩的,带点儿番茄酱的酸甜味,特别爽口。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼:300克 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:50克 | 玉米粉:200克 |