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肉末叉烧炒苦瓜

菜谱编号:421-301
肉末叉烧炒苦瓜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末叉烧炒苦瓜”。
肉末叉烧炒苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦瓜说苦也算很苦,加了一点糖,味道超级不错!今晚的一道家常菜,分享一下吧!

肉末叉烧炒苦瓜主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:2根肉末:50克
叉烧:几片--
辅助料用量
玉米油:8毫升盐:2克
白糖:2克生抽:2克

肉末叉烧炒苦瓜的做法步骤

  • 第五步:盛碗中,成品图。
  • 第四步:煸炒均匀大火收汁即可。
  • 第一步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末叉烧片刻。
  • 第三步:加入适量生抽煸炒。
  • 第二步:倒入苦瓜煸炒几分钟。加入盐,白糖煸炒均匀。
  • 相关食材:肉末苦瓜

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