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豆角粉条

菜谱编号:421-359
豆角粉条是【萨米尔??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角粉条”。
豆角粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜在我很小的时候,麻麻经常做给我吃,到现在都吃不够,超级无敌的好吃、下饭。因为我小时候爱挑食,不爱吃面,所以我现在怎么吃都不长胖?。

豆角粉条主厨:萨米尔??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
豆角:1大把粉条:适量
辅助料用量
土豆:半颗彩色辣椒:半颗
绿辣椒:适量蒜:5颗
洋葱:适量花椒粉:1匙
五香粉:1勺鸡精:1匙
盐:适量酱油:1匙
醋:少许葱:适量

豆角粉条的做法步骤

  • 第一步:蒜、姜、洋葱、辣椒全部切好如图备用。
  • 第二步:土豆切丝泡水中备用。
  • 第六步:放入土豆丝翻炒入味,放入豆角再来一点生抽提味儿,5分钟左右后加入棹好的粉条,搅拌均匀即可。
  • 第三步:热水烧开将粉条泡开。
  • 第四步:水烧开将豆角棹几分钟捞出(豆角一定要割成小条哦,更入味,不过挺费时间割的。
  • 第五步:葱姜蒜辣椒爆香后放入五花肉炒至变色后放入酱油,花椒粉,五香粉少许,盐调味。
  • 第八步:超级好吃??。
  • 第七步:豆角土豆和粉条一起融合,很是喜欢,一口气吃了一盘。
  • 豆角粉条做法技巧/窍门/补充说明:

    注意粉条不要炒太过了,不然粘在锅上就不好了??,想吃不要错过哦!

    相关食材:豆角粉条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角粉条。

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