冬瓜干贝汤
冬瓜干贝汤是【潮汕美食达人】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜干贝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口味：清鲜甜
功能：干贝冬瓜汤是一道药膳，属于鲁菜系。干贝肉质细嫩鲜美，营养丰富，堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品，由于属性为平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。有治疗慢性胃炎，中暑高烧，小便不利、肾炎，昏迷等病症的功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：350-500克 | 干贝：8-9粒 |
| 皮皮虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 香菜：1颗 | 花生油：几滴 |
冬瓜干贝汤的做法步骤
答配菜谱：干贝与冬瓜的做法