小白菜粉丝肉丸汤
小白菜粉丝肉丸汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜粉丝肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小白菜批量上市,买就买一捆,虽然捆不大,但也要吃几次。叶茎分开食用。用小白菜叶子、粉丝做了猪肉丸汤,很经典的荤素搭配,营养均衡,味道很好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小白菜叶:300克 | 粉丝:30克 |
猪肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 酱油:适量 |
淀粉:适量 | 葱:适量 |
胡椒粉:适量 | 芝麻油:适量 |
姜:适量 | -- |
小白菜粉丝肉丸汤的做法步骤
小白菜粉丝肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明:
此汤不宜添加色重的调味品。