烤肉炒年糕
烤肉炒年糕是【m+n 張振聲】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肉炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传说,这是以前韩国宫廷王室成员所享用的烤肉年糕,您试试這道看起来又高贵滑嫩爽口的烤肉年糕,很好吃喔!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
火锅牛肉片:300克 | 韩国年糕:300克 |
红萝卜:半根 | 大枣:一粒 |
栗子:一粒 | 松子:1大匙 |
烤肉炒年糕的做法步骤
烤肉炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉易熟,炒熟了以后可以先取出,年糕可用调料(二)腌制一会儿,让年糕上色再跟红萝卜炒一会儿放入牛肉,翻炒一下就好了。
相关食材:年糕