拌丝丝
拌丝丝是【皮皮熊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌丝丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天经常会没什么胃口,这时候比较适合做一些凉拌菜,简单方便快捷,还非常开胃呢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴笋:一颗 | 千张皮:一块 |
豆芽:一把 | -- |
辅助料用量 | |
红辣酱丝:一撮 | 辣椒油:小许 |
生抽:适量 | -- |
调味料用量 | |
香菜:2颗 | -- |
拌丝丝的做法步骤
拌丝丝做法技巧/窍门/补充说明:
最好多准备点冻开水,冲多几次飞水的菜,这样菜很快就冷却了。吃不辣的朋友可以不加辣椒油。