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肉末冬瓜

菜谱编号:421-613
肉末冬瓜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末冬瓜”。
肉末冬瓜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:750克红辣椒:一个
猪肉:适量大蒜头:适量
葱:适量淀粉:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

肉末冬瓜的做法步骤

  • 第四步:油七成热时,下猪肉末快速翻炒
  • 第三步:起锅烧油
  • 第八步:冬瓜炒软后,加盐、鸡精、蚝油调味,加葱段翻炒均匀
  • 第七步:翻炒均匀
  • 第六步:下冬瓜片
  • 第一步:准备好食材,猪肉剁成末,用淀粉抓匀
  • 第十一步:美美的??
  • 第五步:下辣椒和大蒜头翻炒出香味
  • 第九步:起锅装盘
  • 第十步:好了??
  • 第二步:冬瓜切成3cm宽的小块,葱切成段,红辣椒和大蒜头都切成末
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末冬瓜

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