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玉子豆腐蒸蛋

菜谱编号:421-616
玉子豆腐蒸蛋是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉子豆腐蒸蛋”。
玉子豆腐蒸蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉子豆腐:1条--
辅助料用量
鸡蛋:2个葱:1颗
生抽:1勺盐:适量
油:适量--

玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 第九步:最牛倒入一勺生抽,撒上葱花,烧热一些油倒入即可
  • 第六步:倒入适量的温水,再用筛网过滤
  • 第三步:用刀从中间切断,倒出来再切片
  • 第四步:加入少许盐
  • 第一步:玉子豆腐一条
  • 第七步:然后倒入豆腐里
  • 第二步:鸡蛋两个
  • 第五步:鸡蛋打散搅拌均匀
  • 第十步:嫩嫩滑滑的。
  • 第八步:用保鲜膜包住,用牙签戳满小洞,开火蒸10分钟左右
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:豆腐

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