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彩色坚果雪花酥

菜谱编号:421-631
彩色坚果雪花酥是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色坚果雪花酥”。
彩色坚果雪花酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用彩色的棉花糖做出靓丽的雪花酥,佐以坚果配之,营养更全面。吃起来特别有嚼头,坚果也特别香。

彩色坚果雪花酥主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:50克彩色棉花糖:300克
辅助料用量
各种坚果:200克蔓越莓:50克
手指饼干:50克小葫芦饼干:50克
奶粉:100克--

彩色坚果雪花酥的做法步骤

  • 第八步:装袋
  • 第四步:不停搅拌,火不要太大,中小火均可,直到棉花糖融化,越往后面越难搅拌。
  • 第九步:装盒,吃起来特别有嚼头,坚果也特别香。
  • 第二步:黄油下锅融化,用中火。
  • 第六步:趁热倒出,面上撒一层奶粉,然后放一张烘培用纸,用擀面杖把雪花酥擀平,放入冰箱冷藏或者冷冻均可,等凉了就可以拿出来切块装袋了。
  • 第五步:棉花糖融化后,先到奶粉,然后放入坚果和饼干。雪花酥里的材料一定要先准备好,不然棉花糖一融化就来不及了。关火,继续拌匀,让棉花糖把所有材料包裹起来。
  • 第一步:从左至右:饼干、奶粉、各种坚果、蔓越莓、黄油、彩色棉花糖、铺了烘培用纸的铁盘。
  • 第三步:倒入棉花糖。
  • 第七步:切块
  • 菜谱标签:家常菜甜品零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色坚果雪花酥。

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