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韩式拌饭

菜谱编号：421-673

韩式拌饭是【V1KK1】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式拌饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

超级简单又好吃的韩式拌饭，以前拌都感觉味道差一点，还是韩国本土的辣椒酱比较纯正，再用雪碧和芝麻油调和，真的超级好吃，比饭店做的要好吃多了～

韩式拌饭主厨：V1KK1

第四步：加入调好的辣椒酱，浓稠度大概这样，不要太稀也不要太稠。

第一步：准备好自己喜欢的配菜，炒也可以水煮也可以，看自己喜欢

第五步：搅拌均匀就可以开吃啦，简直不要太香啦。

第二步：辣椒酱用雪碧卸开（不要放太多，容易变稀），再加入芝麻油，搅拌，可以减少辣味，增加香味。（经过多次测试，这个牌子的辣椒酱最适合）

第三步：把配菜和肥牛铺到米饭上，最上面放一个煎蛋

韩式拌饭做法技巧/窍门/补充说明：

水煮的味道也还可以，但是水分多所以没有炒出来的配菜好吃，炒出来的味道和石锅拌饭有的一拼、嫌麻烦的可以水煮配菜。喜欢吃什么菜放什么菜～

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