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甜酒煮蛋

菜谱编号:421-921
甜酒煮蛋是【猪仔影】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜酒煮蛋”。
甜酒煮蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养丰富,美容养颜,甜香味浓郁,我特别喜欢。

甜酒煮蛋主厨:猪仔影

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
甜酒:1碗鸡蛋:1个
辅助料用量
水:半碗--

甜酒煮蛋的做法步骤

  • 第六步:营养丰富的,香甜无比,还有浓浓的酒味,大爱。
  • 第一步:从玻璃瓶中弄一小碗出来,待用。
  • 第二步:水里放点盐,烧至这样,倒入鸡蛋,盖好,关火,闷2分钟,捞起待用。
  • 第五步:盛起。
  • 第三步:放半碗水,倒入甜酒,煮开,倒入煮成形的鸡蛋30秒左右,关火。
  • 第四步:把甜酒鸡蛋盛起。
  • 甜酒煮蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、也可以直接把鸡蛋打下去,我喜欢整个煮。
    2、不用放糖,自然甜已经很甜了。
    3、月经干净后或坐月子时吃更好,下奶,补气血,美容养颜。

    菜谱标签:快手菜

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