家常茄子??
家常茄子??是【爱做饭的小铜钱】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常茄子??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：7·8根茄子 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杭椒：一大把 | 大蒜：3·4瓣 |
家常茄子??的做法步骤
家常茄子??做法技巧/窍门/补充说明：
茄子买那种细细小小的茄子，大茄子这样烧不好吃。生抽少点。
相关食材：茄子