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西红柿炒大头菜

菜谱编号：042-21

西红柿炒大头菜是【饞貓愛愛】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒大头菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天親愛的打電話說想吃西紅柿炒大頭菜。

他說這是小時候最愛吃的菜菜咯，

上學的時候就是用它帶飯的。

湯汁濃濃的，可以泡飯吃~

於是乎，今天中午的午餐就不用我到處找菜譜了。

可是，記憶中的味道，還能找到么？

西红柿炒大头菜主厨：饞貓愛愛

第二步：西紅柿挑選完全成熟的，這樣的湯汁才好吃。蔥花適量`

第一步：大頭菜洗凈，手撕成大塊。

第三步：熱油。炒西紅柿。

第四步：西紅柿出湯汁的時候就放入大頭菜。先不要放鹽，不然會出很多湯的。

第五步：炒吖炒吖炒吖。。。等到大頭菜也變軟了，就加入鹽雞精，出鍋咯。。。

第六步：成品~老公說挺好吃的，就是大頭菜塊大了點~o(∩_∩)o···

第七步：最後，贈送一張臭美圖。主要是爲了看看支持不支持閃圖~謝謝哈~

相关食材：西红柿

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