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砍刀小馒头

菜谱编号:422-236
砍刀小馒头是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砍刀小馒头”。
砍刀小馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克酵母:3克
辅助料用量
水:130克搅面分--

砍刀小馒头的做法步骤

  • 第八步:Q弹Q弹的。
  • 第六步:放入蒸锅里,醒发15分钟,开水蒸15分钟即可。
  • 第五步:用刀切。
  • 第三步:和成面团。发酵2倍大。
  • 第二步:倒入水。
  • 第七步:蒸好的馒头。
  • 第一步:酵母面粉放在一起混合。
  • 第四步:排气,搓成长条。
  • 菜谱标签:家常菜主食面条

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