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椒末香煎藕饼??

菜谱编号：422-267

椒末香煎藕饼??是【齐天大圣陈大瑶】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒末香煎藕饼??”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近很火的电影魔童哪吒，里面的藕饼CP给大家就下了深刻印象，今天就来做一个有关藕饼的菜吧！

椒末香煎藕饼??主厨：齐天大圣陈大瑶

第四步：平底锅，放油。藕泥用手弄成小饼的形状，两面煎略微金黄，盛出。

第一步：准备好藕，洗好刨皮切块；肉切小块；生姜切片

第三步：绞肉机绞成藕泥，盛出装碗

第五步：这是刚煎好的藕饼。

第六步：炒锅放油，一起放入洋葱末、青红椒末，放入藕饼，翻炒。然后加点酱油，加水，免得藕饼炒焦。出锅！

第二步：藕块、肉、生姜，加上生粉、酱油、盐放入绞肉机

椒末香煎藕饼??做法技巧/窍门/补充说明：

可以自己根据喜好，加辣椒粉、胡椒粉等调味。生粉要加得比较多，不然藕饼就没有嚼劲。吃不完的藕饼可以0度以下冷冻，要吃的时候提空气中化一下。比心??

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：藕

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