炒水木耳
炒水木耳是【大草海】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒水木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水木耳炒来特别好吃，也是清热解暑的菜。水木耳在夏天下雨后，太阳一照晒在潮湿的地方就会长出水木耳来，有时间可以自己去上山采摘。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水木耳：500克 | 蒜：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：1个 | 盐：1点 |
| 姜：2片 | -- |
炒水木耳的做法步骤
炒水木耳做法技巧/窍门/补充说明：
水木耳一定要多洗几遍，不然炒出来有泥沙。
相关食材：木耳