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菠萝焗饭

菜谱编号:422-392
菠萝焗饭是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝焗饭”。
菠萝焗饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用菠萝做焗饭,清爽可口,很适合夏天。

菠萝焗饭主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:1个米饭:适量
番茄酱:30克奶酪丝:40克
蔬菜丁:30克牛奶:30克
辅助料用量
盐:2克--

菠萝焗饭的做法步骤

  • 第三步:将拌匀的饭填入菠萝中,压实。
  • 第一步:将菠萝切去三分之一,留三分之二,将里面的肉挖空,留部分菠萝肉切丁备用。
  • 第二步:将牛奶、盐、蔬菜丁、番茄酱、菠萝丁放入米饭中拌匀。
  • 第五步:烤箱预热180度,烘焙烤,18分钟。
  • 第四步:铺上一层奶酪丝。
  • 菠萝焗饭做法技巧/窍门/补充说明:

    菠萝要选熟透的菠萝,皮还带青色的比较酸,会影响奶香味。

    菜谱标签:家常菜主食米饭
    相关食材:菠萝

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