香葱爆鲜虾
香葱爆鲜虾是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱爆鲜虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今儿个菜市场有农民捞到的新鲜河虾，赶紧买了点儿，河虾用葱姜简单爆炒即可，保持了河虾的鲜美，又用葱姜去除了河虾的腥味和寒气。入口外脆里嫩，整个儿一起吃哦！虾皮可是高钙食物，别浪费啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜河虾：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：1把 | 姜丝：1勺 |
| 香菜：30克 | -- |
香葱爆鲜虾的做法步骤
香葱爆鲜虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·高火快手，不能炒久了。
2·最后放香菜提香。