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韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:422-719
韭菜鸡蛋饼是【荔冬2015】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
韭菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十分钟做健康营养的韭菜鸡蛋饼,要不要试一试呢?

韭菜鸡蛋饼主厨:荔冬2015

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
中筋粉:60克韭菜:几棵
鸡蛋:1个--
辅助料用量
水:100克盐:2克
花生油:少许--

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:韭菜洗净。
  • 第十六步:再倒上一杯牛奶,不要太开心哦???。
  • 第九步:用铲子摊开,薄薄一层
  • 第七步:起锅,小火,锅热加入少许油
  • 第八步:倒入一勺面糊
  • 第十二步:翻过来看,表面微黄既可
  • 第十四步:成品
  • 第四步:打入鸡蛋,放少许盐
  • 第六步:放入切好的韭菜拌匀
  • 第十五步:抹上自己喜欢的酱料。
  • 第十一步:翻面后再煎一分钟左右
  • 第二步:切碎。
  • 第十八步:成品。
  • 第十七步:成品。
  • 第十步:表面凝固,即可翻面
  • 第十三步:将剩余的面糊依次煎好,盛盘即可
  • 第三步:面粉放入碗中
  • 第五步:加入水,搅拌均匀,不见面疙瘩
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋饼。

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