当前位置:首页 > 菜谱大全 > 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼

经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼

菜谱编号:087-152
经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼是【吃是福】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼”。
经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜的清香,加上鸡蛋的美味,二者结合是最完美搭档

经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼主厨:吃是福

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:半斤韭菜:半斤
鸡蛋:4个--
辅助料用量
盐:适量香油:适量

经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

  • 第四步:80°左右的热水和面,水要一点点加入,和成棉絮状
  • 第五步:和成柔软的面团
  • 第三步:面粉一碗半,我做的是3人份
  • 第六步:面和好后放一块布,盖上锅盖醒会
  • 第九步:看看吧,成品出来了,清香的韭菜鸡蛋馅饼,多吃几个吧
  • 第十步:出锅了
  • 第一步:新鲜的韭菜洗干净,控水,告诉大家一个窍门,洗韭菜水里放点碱面,泡一会,洗的很干净
  • 第八步:剂子擀开包好馅料。加热电饼铛,韭菜鸡蛋的好熟,翻2个过就行了
  • 第七步:醒好后开始做剂子,大小比平时包饺子的剂子大一倍差不多
  • 第二步:韭菜切碎,鸡蛋炒熟晾凉,爱吃虾皮粉丝的都可以做馅
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋韭菜

    经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吃是福】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜