虾仁滑鸡蛋
虾仁滑鸡蛋是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁滑鸡蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一小截 | 盐:4克 |
牛奶:15克 | 料酒:2克 |
花生油:适量 | -- |
虾仁滑鸡蛋的做法步骤
虾仁滑鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
蛋液在锅中的过程很短暂,也就10几秒,时间稍长,蛋液就老了!
答配菜谱:虾仁与鸡蛋的做法
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一小截 | 盐:4克 |
牛奶:15克 | 料酒:2克 |
花生油:适量 | -- |
蛋液在锅中的过程很短暂,也就10几秒,时间稍长,蛋液就老了!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾仁滑鸡蛋。
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