当前位置：首页 > 菜谱大全 > 番茄排骨

番茄排骨

菜谱编号：422-877

番茄排骨是【馋嘴猴】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

以前做排骨不是红烧就是清炖，今天用番茄来做一个番茄排骨，我觉得，剩下的排骨汤再用来做汤面，也是非常不错的。

番茄排骨主厨：馋嘴猴

第八步：炒出汤汁后加入两勺意面酱，一勺蚝油，一勺生抽继续翻炒。

第十一步：香喷喷的番茄排骨就做好啦。

第七步：翻炒均匀后放番茄块继续翻炒。

第九步：当番茄炒烂时倒入高压锅中，加入排骨，玉米，放水，水过排骨即可，加入盐调味。

第四步：把各种食材改刀备好。

第五步：热锅凉油，放八角，葱姜蒜爆香。

第三步：番茄去皮，用小勺子从上往下刮，把番茄刮软，皮轻轻一撕就下来了。

第一步：备好食材。

第六步：爆香后放入干辣椒，洋葱块翻炒。

第二步：排骨放冷水锅中焯水，里面加料酒，姜片去腥。

第十步：现在把时间交给高压锅吧，按下排骨键开始即可。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨番茄

相关菜谱：: 番茄土豆排骨汤的做法[图解]; 焖番茄酸菜五花肉排骨的做法; 番茄土豆排骨汤（营养美味的滋补汤）的做法; 山药番茄白果排骨汤的做法; 番茄土豆炖排骨的做法[图解]; 番茄土豆排骨汤的做法; 27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤”的做法; 番茄排骨汤的做法[图解]; 番茄排骨汤的做法[图解]; 番茄排骨的做法[图解]; 酸菜番茄排骨煲的做法; 番茄墨鱼排骨汤的做法