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实蛋

菜谱编号:422-906
实蛋是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“实蛋”。
实蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天两个宝贝要吃烤羊肉串,孩她爸要吃烤实蛋,就做了一份实蛋,第一次做还算成功。

实蛋主厨:柳絮1982

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:8个--
辅助料用量
碱面:4克盐:4克
水:少量--

实蛋的做法步骤

  • 第五步:做好的实蛋。
  • 第四步:把鸡蛋壳码放在锅里,周围用抹布围上。小火蒸20分钟,具体还需要看蛋的情况,如果没熟可以增加时间。
  • 第三步:鸡蛋扣成这样的小洞。
  • 第一步:鸡蛋8枚。
  • 第二步:把蛋抠个小孔,倒出蛋液。碱面加少量水和匀,倒入蛋液中,在加入盐搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的实蛋。

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