爆炒香辣实蛋
爆炒香辣实蛋是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒香辣实蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季热不爱吃饭，爆炒香辣实蛋开胃菜，下饭菜，美味自己也能在家做，简单易学！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 实蛋：十颗 | 辣椒：二个 |
| 香肠：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 毛葱：一个 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干椒：适量 | 孜然：适量 |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 酱油：适量 | 老抽：少许 |
| 鸡精：适量 | 细辣椒粉：适量 |
| 十三香：适量 | -- |