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豆角炒肉丝

菜谱编号:422-938
豆角炒肉丝是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒肉丝”。
豆角炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:半斤鸡胸:1块
猪肉:1块--
辅助料用量
生抽:3勺料酒:2勺
淀粉:1勺白糖:5克
盐:少许葱姜蒜花椒:适量

豆角炒肉丝的做法步骤

  • 第七步:加生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 第二步:豆角切丝。
  • 第三步:猪肉,鸡胸切丝,用盐,料酒,淀粉浆15分钟。
  • 第四步:锅中放油炼葱姜蒜花椒油
  • 第一步:豆角洗净,猪肉洗净。
  • 第八步:装盘
  • 第五步:锅中留油,放猪肉,鸡肉煸炒变色。
  • 第六步:倒入豆角丝煸炒至熟透。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆角

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