当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芋头母炒粉丝

芋头母炒粉丝

菜谱编号:042-299
芋头母炒粉丝是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头母炒粉丝”。
芋头母炒粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芋头母顾名思义就是我们吃的芋头都是从它身上“生”出来的,个头较大,质地较硬,煮了也没普通芋头软糯,所以一般炒着来吃。普通的炒法平淡无味,加了肥猪肉就不一样了,肉香中透着细腻的芋香,粉丝又为之增添了一份爽滑。

芋头母炒粉丝主厨:漂亮马婆

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芋头母:1个粉丝:1小把
肥猪肉:50克--
辅助料用量
姜:1块花生油:半勺
调味料用量
盐:1勺--

芋头母炒粉丝的做法步骤

  • 第八步:倒入芋头丝翻炒。
  • 第四步:芋头母切丝。
  • 第六步:肥肉切丁。
  • 第九步:芋头丝炒半熟加入粉丝,放一点水,防止干锅。
  • 第五步:清水冲洗几遍,控水待用。
  • 第十步:翻炒几分钟,放盐出锅。
  • 第二步:粉丝捞出控水,改切小段。
  • 第三步:芋头母洗净去皮。
  • 第七步:热锅放油,下肥肉丁煸炒出油,炒成油渣。
  • 第一步:粉丝温水泡软。
  • 相关食材:芋头粉丝

    芋头母炒粉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【漂亮马婆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋头母炒粉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜