红枣红糖酥
红枣红糖酥是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣红糖酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣和红糖都具有补气血的作用,这款是一款特别适小姐姐们的小点心。
制作方法和桃酥差不多,烤熟后是软酥的口感,浓浓枣香味~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:170克 | 红糖:40克 |
白糖:20克 | 鸡蛋:50克 |
红枣:45克 | 玉米油:40克 |
黄油:20克 | 小苏打:1克 |
无铝泡打粉:2克 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:适量 | -- |
红枣红糖酥的做法步骤
红枣红糖酥做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
这款点心是软酥的,喜欢干酥的可以把红枣换成脆枣,烘烤完后低温烘至干酥。
注意观察点心上色情况,不要烤糊。
密封保存,建议尽快吃完呦。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:红枣与红糖的做法