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玫瑰花桂圆粥

菜谱编号:042-361
玫瑰花桂圆粥是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花桂圆粥”。
玫瑰花桂圆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可以说,我每年都要做几次玫瑰花粥吃,那粥的色泽与香味太诱人了!

长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香·还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。

而做玫瑰花粥,一般都采用经过脱水处理的尚未开放的小玫瑰花蕾,(超市与茶叶店都有卖)

所有玫瑰精华,都“含苞”在尚未开放的花蕾中。

经常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,

瑰花桂圆粥功效:养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显著

玫瑰花桂圆粥主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白米:30克糯米:40克
辅助料用量
玫瑰花:2朵玫瑰花蕾:15个
桂圆:10个枸杞:适量
调味料用量
冰糖:适量--

玫瑰花桂圆粥的做法步骤

  • 第十三步:小火3分钟即可
  • 第一步:准备所有食才
  • 第九步:桂圆去壳去核,放入粥锅
  • 第二步:鲜玫瑰花瓣漂净,浸泡30分钟
  • 第十一步:放入玫瑰花瓣
  • 第八步:放入枸杞·
  • 第七步:加半调羹植物油,小火煮30分钟·
  • 第五步:捞去花蕾·
  • 第三步:两种米混合,洗净,浸泡30分钟·
  • 第十步:小火10分钟,边煮边搅拌
  • 第十二步:放入冰糖
  • 第六步:放下糯米,中火煮开
  • 第四步:取砂锅,放适量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮开,小火10分钟
  • 玫瑰花桂圆粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·放点植物油,粥更香·
    2·常常搅拌一下,防止粘锅底。
    3·水要一次性加足,如果太稠,应该加开水。

    相关食材:玫瑰花桂圆

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