第一步：原料。
第四步：加热到细砂糖全部融化成液体，呈琥珀色。
第七步：立即倒入学厨不粘烤盘，趁热用烤盘附带的擀杖和定型木整形完成。
第十步：晾凉后用烤盘附带的糖纸包装，很漂亮是不是！
第六步：翻拌几下，糖挂满黑芝麻和花生，即可关火。
第二步：花生烤熟、去皮、用擀杖擀几下，但是不用擀的太碎。
第九步：切好的花生糖晾凉。
第三步：将细砂糖全部放入不粘锅，小火加热。
第八步：整形的过程花生糖的温度已经不烫手了，趁热用定型木比量，分切成大小一致的小块。
第五步：倒入全部的花生米和黑芝麻，快速翻拌。
花生糖
花生糖是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
传统老式花生糖，一口下去香、甜、脆，满满都是童年的美好记忆！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟花生米：250克 | 细砂糖：230克 |
| 辅助料用量 | |
| 熟黑芝麻：10克 | -- |
花生糖的做法步骤
花生糖做法技巧/窍门/补充说明：
1花生米我用小一点的红皮花生米烤的，很香，去皮的过程虽然麻烦一点，有点耐心，也很快的。
2熬糖的火候很重要，全程小火慢慢熬，一定要集中精力哈！
3这个配方糖的量刚刚好，千万不要减糖了。
4炒好的花生糖一定要趁热成型、切块，冷却后会很硬。
5一定要用质量好的不粘烤盘整形，否则糖浆会粘到你怀疑人生。
相关食材：花生