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香菇炒白菜

菜谱编号:424-156
香菇炒白菜是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒白菜”。
香菇炒白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味家常菜,随便搭配就是经典,好吃又营养。

香菇炒白菜主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:5朵白菜:2片
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量百香果:半个
胡萝卜:半个白糖:适量
葱:适量--

香菇炒白菜的做法步骤

  • 第四步:百香果取果肉,一半用来炒菜,一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。
  • 第一步:香菇洗净,过水焯一下。
  • 第八步:加入盐、白糖、百香果汁调味。
  • 第二步:白菜洗净,胡萝卜去皮洗净
  • 第五步:炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。
  • 第九步:收汁
  • 第三步:白菜、胡萝卜切片,香菇切块。
  • 第十步:出锅。这色彩够棒滴!
  • 第六步:加入白菜翻炒。
  • 第七步:加入香菇翻炒。
  • 香菇炒白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢酸甜口的,也可以用醋替代百香果调味。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇炒白菜。

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