配料：油盐，生抽。
请忽略青红辣椒。准备放辣椒时，有人反对。没用。
加适量水，和芋头持平差不多了。
芋头焖鸡
芋头焖鸡是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食。
一般人可食用
但是敏性体质，糖尿病患者应少食；小儿也应该少吃，不易消化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头：400克 | 鸡：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：3粒 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
芋头焖鸡的做法步骤
配料：油盐，生抽。
请忽略青红辣椒。准备放辣椒时，有人反对。没用。
加适量水，和芋头持平差不多了。
相关食材：芋头