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家常烧豆角

菜谱编号:042-438
家常烧豆角是【星庭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烧豆角”。
家常烧豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆角:600克肉:50克
辅助料用量
葱:适量姜:适量
油:适量料酒:适量
酱油:适量盐:适量
味精:适量--

家常烧豆角的做法步骤

  • 第八步:加适量清水,烧开后,加盐调味。用中小火烧制10分钟左右。
  • 第七步:放入豆角,煸炒均匀。
  • 第九步:加味精提鲜后,即可出锅装盘。
  • 第三步:放入肉块煸炒。
  • 第四步:开大火,烹入料酒去腥味。
  • 第五步:加入酱油。
  • 第六步:改用中火,炒至上色。
  • 第一步:主料:豆角600g。
  • 第二步:起锅热油、爆香葱姜。
  • 相关食材:豆角

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