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桃胶银耳羹

菜谱编号:424-528
桃胶银耳羹是【RLing】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶银耳羹”。
桃胶银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋季气候干燥,煲一锅桃胶银耳羹,不但可以有滋阴润肺的功效,还可以满足一下吃甜品的味蕾!好吃不长肉,实在太好啦!

桃胶银耳羹主厨:RLing

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:半朵桃胶:适量
辅助料用量
皂角米:适量冰糖:适量
纯净水:适量--

桃胶银耳羹的做法步骤

  • 第三步:皂角米用清水清洗干净
  • 第八步:看胶质满满
  • 第五步:把所有的食材放入电压力锅,加入适量纯净水
  • 第一步:桃胶用清水浸泡几小时,用手捏无硬芯,清洗干净备用。
  • 第二步:银耳用温水浸泡半小时左右,清洗干净撕成小块备用
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:时间到,银耳羹已煮好,保温半小时,待锅内汽体排好,即可揭盖打开
  • 第四步:黄金冰糖适量
  • 第六步:接通电源,按豆类蹄筋键煮半小时
  • 桃胶银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    桃胶一定要先泡好,无硬芯即可!

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳桃胶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桃胶银耳羹。

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