当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨炖豆角杂蔬

排骨炖豆角杂蔬

菜谱编号:424-684
排骨炖豆角杂蔬是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角杂蔬”。
排骨炖豆角杂蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是给我妈妈做的。

老太太吃的特别清淡,所以,每一餐都是单独给她做的饭菜。

一个人吃,只做一个菜,营养太单一,我每次都是把不相克的几种食材放一起。这样一个菜,也能保证丰富的营养成分。

排骨炖豆角杂蔬主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
熟排骨:2·3块排骨汤:150克
豆角:100克胡萝卜:80克
杏鲍菇:50克洋葱:20克
姜:小许食用油:2汤匙
食盐:小许(正常量的四分之一)鸡精:小许
辅助料用量
香菜:小许--

排骨炖豆角杂蔬的做法步骤

  • 第十九步:放香菜和鸡精,拌匀即可
  • 第二十步:装盘
  • 第七步:选排骨档
  • 第一步:排骨洗净
  • 第十八步:香菜洗净切末
  • 第二十二步:成品
  • 第十七步:汤汁不多的时候打开锅盖
  • 第十二步:热锅冷油
  • 第十四步:菜断生放食盐
  • 第三步:开锅即可
  • 第十步:切丁
  • 第四步:冷水冲洗浮末
  • 第五步:放电压力锅内
  • 第八步:煮好的排骨备用
  • 第十六步:盖锅盖小火炖
  • 第九步:豆角,胡萝卜,杏鲍菇洗净
  • 第二十一步:成品
  • 第二步:冷水下锅焯水
  • 第十三步:油热放所有菜丁翻炒
  • 第六步:加清水
  • 第十五步:放排骨和排骨汤
  • 第十一步:洋葱和姜切丁
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨豆角

    排骨炖豆角杂蔬菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨炖豆角杂蔬。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜