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叉烧烤鸡

菜谱编号:425-013
叉烧烤鸡是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧烤鸡”。
叉烧烤鸡
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:半只(500克)--
辅助料用量
叉烧酱:2勺料酒:适量
酱油:适量盐:少许
油:适量--

叉烧烤鸡的做法步骤

  • 第六步:时间到,鸡已烤好了,准备开吃。
  • 第一步:鸡半只,清洗干净。
  • 第五步:45分后,将锡纸敞开,同样温度继续烤20分钟
  • 第二步:放入少许盐、叉烧酱、料酒、酱油腌制,存放冰箱一晚,达到更加入味。
  • 第三步:腌制了一晚的鸡已完全入味了,表面刷上油,放入锡纸内
  • 第四步:完全密封包好,放入烤箱200度烤50分钟。
  • 第七步:摆入盘内,将烤盘內的酱汁浇入烤鸡表面,酱香入味,非常好吃。
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