宫爆肉丁
宫爆肉丁是【我做你吃123】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫爆肉丁”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
瘦猪肉:200克 | 黄瓜:半根 |
胡萝卜:半根 | 尖椒:半根 |
炒熟花生米:半碗 | -- |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 郫县豆瓣酱:一勺 |
甜面酱:半勺 | 海鲜酱油:一勺 |
白糖:适量 | 姜:少许 |
蒜末:少许 | -- |
宫爆肉丁的做法步骤
宫爆肉丁做法技巧/窍门/补充说明:
本菜不需要再放盐了,因为郫县豆瓣酱和甜面酱已经有咸淡了,再放盐就多了,本人炒菜不喜欢放鸡精和味精,如果有吃不惯的朋友可以自行添加。