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泡沫红茶

菜谱编号:425-161
泡沫红茶是【优闲狐茶饮】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡沫红茶”。
泡沫红茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

风味独特,口味鲜,茶本味突出,我们能感受到很深的茶风味,泡沫集中了茶本味,还有茶香味,一口下去味道特别棒

泡沫红茶主厨:优闲狐茶饮

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
金狐红玉茶汤:250ML冰糖桨:25克
辅助料用量
冰块:适量--

泡沫红茶的做法步骤

  • 第五步:进去
  • 第一步:首先倒入金狐红玉茶汤 250ml
  • 第四步:高速旋转
  • 第二步:加入冰糖桨哦
  • 第七步:做好啦
  • 第三步:调速打发
  • 第六步:然后倒入出品杯
  • 泡沫红茶做法技巧/窍门/补充说明:

    泡沫红茶的应用:
    我们一般挑一些风味浓郁,而且回甘,完全发酵的红茶,或者可以挑一些烘焙程度较深的乌龙茶,因为经过高速旋转后,它们就会产生绵密的泡沫,那茶本身的香甜与风味就会集中在泡沫中,那我们一口喝下去,味道特别好。

    菜谱标签:饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡沫红茶。

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