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绿豆芽炒粉丝

菜谱编号:425-447
绿豆芽炒粉丝是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆芽炒粉丝”。
绿豆芽炒粉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:适量粉丝:1把
葱:适量郫县豆瓣酱:半勺
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
菜籽油:适量盐:适量
胡椒粉:适量老抽:适量
五香粉:适量鸡精:适量
蚝油:适量--

绿豆芽炒粉丝的做法步骤

  • 第八步:然后翻炒几下就可以出锅了。
  • 第二步:锅里放油,加入葱姜蒜炒出香味,然后再加入半勺郫县豆瓣酱,炒出红油
  • 第六步:把粉丝铺在豆芽上面,盖上锅盖,中火烧开
  • 第四步:加入一碗清水,盖上锅盖,烧开
  • 第五步:水开之后,加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉,五香粉,翻炒均匀
  • 第七步:烧个几分钟,打开看一下粉丝都变软了就可以了
  • 第一步:粉丝提前用凉水泡软,绿豆芽洗干净,葱姜蒜切好
  • 第三步:加入绿豆芽,翻炒几十秒
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