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蒸丝瓜

菜谱编号:425-502
蒸丝瓜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸丝瓜”。
蒸丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜末不要一起蒸哦,是要放在蒸好的丝瓜上。

蒸丝瓜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根大蒜:2瓣
杭椒:小许食盐:小许
生抽:3克--
辅助料用量
鸡精:适量--

蒸丝瓜的做法步骤

  • 第十三步:杭椒切圈
  • 第四步:第二层
  • 第十一步:杭椒和大蒜瓣
  • 第三步:摆盘
  • 第二步:斜??
  • 第十六步:加食盐
  • 第十七步:加生抽
  • 第十五步:蒜末放碗里
  • 第二十一步:成品
  • 第六步:锅里放水,放一只装上水的 碗
  • 第十步:取出来蒸好的丝瓜
  • 第九步:蒸好的丝瓜
  • 第十二步:大蒜切末
  • 第八步:盖锅盖,大火烧开,蒸8分钟
  • 第十四步:剁末
  • 第二十二步:成品
  • 第七步:放上丝瓜
  • 第一步:丝瓜洗净去皮
  • 第五步:最后摆完
  • 第二十步:蒜末淋在丝瓜上
  • 第十九步:大米杭椒,拌匀
  • 第十八步:加鸡精
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:丝瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸丝瓜。

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