第三步:搓成细条。
第四步:撒干粉,切成小块搓圆。
第二步:糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。
第一步:红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。
第六步:加入小圆子煮到浮起,再煮一分钟关火。
第五步:煮好的红豆汤放入锅中,加入冰糖煮开。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:100克 | 莲子:30克 |
糯米粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
黄冰糖:适量 | -- |
第三步:搓成细条。
第四步:撒干粉,切成小块搓圆。
第二步:糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。
第一步:红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。
第六步:加入小圆子煮到浮起,再煮一分钟关火。
第五步:煮好的红豆汤放入锅中,加入冰糖煮开。
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