芫爆杏鲍菇
芫爆杏鲍菇是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芫爆杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一家人都喜欢香菜特殊的香味。由此，吃香菜的次数比较多，怎样吃都喜欢，芫爆菜更是受欢迎。芫爆荤菜爱吃，素菜也爱吃。这道芫爆杏鲍菇也喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：250克 | 香菜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
芫爆杏鲍菇的做法步骤
芫爆杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、为保留香菜的清香及脆爽，要关火后再将香菜入锅。